中高生の適切なカロリー摂取量は、性別、年齢、身長、体重、活動レベルによって異なります。以下は、一般的なガイドラインとして、アメリカ農務省（USDA）と日本の厚生労働省の推奨値を基にした中高生のカロリー摂取の目安です。
男子中高生のカロリー摂取目安
12～13歳
- 活動レベルが低い: 約1,800～2,000キロカロリー/日
- 活動レベルが中程度: 約2,200キロカロリー/日
- 活動レベルが高い: 約2,600キロカロリー/日
14～18歳
- 活動レベルが低い: 約2,000～2,400キロカロリー/日
- 活動レベルが中程度: 約2,400～2,800キロカロリー/日
- 活動レベルが高い: 約2,800～3,200キロカロリー/日
女子中高生のカロリー摂取目安
12～13歳
- 活動レベルが低い: 約1,600～1,800キロカロリー/日
- 活動レベルが中程度: 約2,000キロカロリー/日
- 活動レベルが高い: 約2,200キロカロリー/日
14～18歳
- 活動レベルが低い: 約1,800キロカロリー/日
- 活動レベルが中程度: 約2,000キロカロリー/日
- 活動レベルが高い: 約2,400キロカロリー/日
活動レベルの定義
- 低い（sedentary）: 日常の活動が主に座っている状態で、身体活動がほとんどない。
- 中程度（moderately active）: 日常の活動に加えて、日々30分程度の中程度の身体活動がある。
- 高い（active）: 日常の活動に加えて、日々60分以上の中程度から高強度の身体活動がある。
中高生のカロリー摂取のポイント
- 成長期の栄養バランス: 中高生は成長期にあるため、カロリーだけでなく、バランスの取れた栄養摂取が重要です。タンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂取しましょう。
- 高タンパク質食品の摂取: 筋肉の成長をサポートするために、高タンパク質の食品を積極的に摂取します。例えば、鶏肉、魚、卵、乳製品、豆類などが良いです。
- 食事の頻度とタイミング: 規則正しい食事のリズムを保ち、1日3食に加えて、必要に応じて適度な間食を取り入れます。
- 水分補給: 十分な水分補給も大切です。特に運動をしている場合は、こまめに水分を補給しましょう。
- 栄養の質を重視: カロリー摂取量を満たすことだけでなく、栄養価の高い食品を選ぶように心がけます。加工食品や高糖質のスナックよりも、全粒穀物、野菜、果物、健康的な脂肪を含む食品を選びましょう。
中高生の体は成長と発達のために多くのエネルギーと栄養を必要とします。上記のガイドラインを参考にして、適切なカロリー摂取とバランスの取れた食事を心がけることが大切です。個々のニーズに応じて、栄養士や医師のアドバイスを受けることもお勧めします。
